美容効果に絶対必要なカプサイシンの働き!

■カプサイシンの健康と美容効果は?

カプサイシンは新陳代謝が良くなりダイエットに効くという情報はご存知だと思います。しかし、カプサイシンは唐辛子=辛いってイメージですよね。では、そのカプサイシンは具体的にどのような効果があるのでしょうか。ダイエット効果も含めてご紹介したいと思います。

■唐辛子の中のカプサイシン

料理を作るときには唐辛子は調味料として欠かせないです。ちょっとアクセントなどに和食から洋食まで唐辛子を使ったりします。その唐辛子を入れることに適度な辛さが食欲を増進させる効果もあるのです。唐辛子の辛味の主成分であるカプサイシンは摂取しすぎると胃の粘膜に傷がつき、喉や胃が荒れてしまうことがあるので取り扱いの量には注意が必要です。カプサイシンはカロテノイド(赤色、橙色、黄色の脂溶性色素成分)の一種で唐辛子の皮に含まれています。それが痛覚神経を刺激する事で辛味成分として作用します。このカプサイシンは熱に強く油に溶けるので油調理に適しているのです。

■カプサイシンは肥満予防にいい?

カプサイシンの効果として、体温の上昇効果、血行促進、脂肪の分解と燃焼の効果が挙げられます。これは脂肪の燃焼と燃焼にカプサイシンが働きかける事をします。アドレナリンが体内の脂肪細胞に作用して貯蔵脂肪の分解と燃焼を促進し、エネルギー代謝を高めるのです。このように効果のあるカプサイシンはどのくらい摂取すればよいのでしょうか。実は効果がある適量はまだ明らかになってはいませんが、目安としては1日に1回唐辛子5g〜10gの摂取でエネルギー消費量がアップすると言われています。つまり、唐辛子1gに3mgのカプサイシンが含まれているので最大30mgのカプサイシンで効果が期待できます。

しかし、先ほどもお伝えしましたが一気にたくさんのカプサイシンを取ると胃や粘膜が荒れてしまう事がありますので、一気に取らないようにしましょう。今はカプサイシンが入ったサプリメントや入浴剤などダイエット関係のモノに多くカプサイシンが入っている事がありますので、そちらを利用するのもオススメです。

■カプサイシンと美容

辛いものを多く食べる国のせいか、よく韓国の女優さんを見るとお肌もツルツルです。やはり、カプサイシンと美容は関係あるかもしれません。実はカプサイシンをとって汗をかくことによって水々しいお肌を保つ事が出来るのです。汗にはレシチンという界面活性剤のようなものが含まれているので保湿にもなりますし、汗が汗腺から出たら一部が皮膚から逆にも吸収されます。ですので、汗をかくことによって保湿をする事も出来るのです。お肌には保湿は大切です。つまり汗をかきやすくする唐辛子のカプサイシンを摂取して美容効果も期待でき、さらには新陳代謝の向上によるダイエットにも最適な成分と言えます。韓国の女優さんが細くて美しいのも韓国料理にたくさんの唐辛子が使われており、日常的に食べることによってキレイを保たれていると言われています。

■カプサイシンの健康の効果

疲労回復や食欲増進、整腸作用などの効果もあります。汗をかくことで発汗作用か促され、血行もよくなります。体に溜まった老廃物が汗によって排出されます。つまりデトックス効果があるのです。これから夏になり食欲が無くなってしまった時には少量でもカプサイシンなどをとるといいですね。

■まとめ

唐辛子の成分であるカプサイシンはダイエット効果だけでなく、汗をかくことで美容にも繋がりますので、とても優秀な成分です。でも、冒頭でもお伝えしましたが、健康によいとかダイエットにと食べすぎはよくありません、食べ過ぎると胃や粘膜を傷つけるからです。摂取する時は適量に気をつけましょう。料理もキムチやチゲ料理、担々麺なども唐辛子を使っています。料理に使用して新陳代謝を高め、カプサイシンを取り入れた生活をしてみましょう。

37SALONでは体温については特に重要視をしてトリートメントを行なっております。是非、大量の汗をかきに当サロンへお越しください。

 

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